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ノヴェッロの解禁日まであと少し!ボジョレーよりおすすめな3つの理由

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【ヴィーノ・ノヴェッロ】や【ヴィノ・ノヴェッロ】。【ノベロ】と呼ばれるワインをご存知の方はかなりのワイン通ですね。
筆者は東京のイタリア料理店に勤めた経験があり、秋になるとヴィーノ・ノヴェッロの新酒を覚えるが大変だった思い出があります。

ボジョレ・ヌーヴォーが有名ですが、絶対ヴィーノ・ノヴェッロの方が個性があっておもしろい味が楽しめます。

今回は、ヴィーノ・ノヴェッロをボジョレーヌーボーよりおすすめする理由や、ヴィーノ・ノヴェッロの販売サイトやオススメの品種。さらにはヴィーノ・ノヴェッロの知名度などお伝えします。

お伝えすること
ヴィーノ・ノヴェッロの解禁日は2016年10月30日
データからみるヴィーノ・ノヴェッロの知名度
ヴィーノ・ノヴェッロがボジョレーヌーボーよりおすすめな理由
ヴィーノ・ノヴェッロのオススメボトルと販売サイト

2016年の解禁日

ヴィーノ・ノヴェッロの解禁日は2016年10月30日(日)となっています。

2011年までは11月6日でしたが、イタリア農政政策省の新法規によって10月30日が解禁日と設定されました。

最近の温暖化など気候の変化はイタリアでも同じで、ブドウが早く熟すようになり、収穫時期が早まってきた事と、ボジョレー・ヌーヴォーを意識して、早めに出荷して販売期間を長くするようになりました。

2016年のヴィーノ・ノヴェッロの味が気になりますね。

ヴィーノ・ノヴェッロの知名度は?

ボジョレ・ヌーヴォーは、飲んだことあるけど、ノヴェッロは知らないという人が圧倒的に多いです。ヴィーノ・ノヴェッロ好きとしては残念ですが。。

キリンビールから2014年に発表されているワインの国別輸入量は、フランス約29%、チリ約24%、イタリア約19%となっています。数字からみると、イタリア産のワイン自体飲んだこと無い人もいるでしょうね。

ワイン参考資料2015
画像引用先: キリンビール

2004年アサヒビールのニュースリリースによると、アサヒビールはフランス:83,000箱、イタリア:2,000箱を輸入したそうです。
データが古いので輸入量も年々増加しているはずですが、イタリアワインの知名度の低さがわかりますね。

ノヴェッロおすすめ理由1:種類が豊富

ボジョレ・ヌーヴォーはバブル期のマーケティングの成功により、知名度が上がりました。
ヴィーノ・ノヴェッロの方が多種多様なワインなんですけどね。

ボジョレーヌーボーは赤ワインだけで、地域もボジョレーで作られたものを言います。
それに比べるとヴィーノ・ノヴェッロはとてもバリエーションが豊かです。フランスのボジョレー・ヌーヴォーと大きく違うのが、産地や地域に根ざしたぶどう品種で作られるところです。
南北では採れるぶどう品種が全く違います。

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イタリアのヴィーノ・ノヴェッロはイタリアの全20州、60種類以上ものブドウが使用されています。

赤ワインが有名ですが、白もロゼも各種そろっています。

ノヴェッロは、【出来立ての】という意味があります。

それぞれのヴィーノ・ノヴェッロの名前はフランス産のワインと違って生産者の名前が付けられています。

ファルネーゼ ヴィーノ ノヴェッロ 2016を例にとると、

ヴィーノ・ノヴェッロ

画像は2015年産
画像引用先: なかじまや

ファルネーゼさん(生産者)のヴィーノ・ノヴェッロとなります。

※ボジョレ・ヌーヴォーの場合、
ボジョレーとは生産地区
ヌーヴォーはフランス語で新酒という意味になります。

 

ノヴェッロおすすめ理由2:味わえる時期が早い

ヴィーノ・ノヴェッロ、ヌーボー解禁日比較

ボジョレーヌーボーの解禁日は毎年、11月の第3木曜日となっており、2016年だと、11月17日(木)になります。
ヴィーノ・ノヴェッロの解禁日は2016年だと、10月30日(日)になります。約3週間も前から秋の新酒を味わえます。

ノヴェッロおすすめ理由3:イタリア料理に絶対合う!

好きな海外料理ランキング

株式会社マイナビ調べ

面白いデータですね。好きな海外料理ランキングです。

  • 1位 イタリア料理 109名
  • 2位 フランス料理  38名
  • 3位 タイ料理    21名
  • 4位 スペイン料理  15名
  • 5位 アメリカ料理  13名

お酒にはその国の文化や風土が表れます。日本料理なら日本酒が合いますよね。それと同じでイタリア料理にはワインが合います。

ワインもその国の土地で育てたブドウを使用したワインです。
データからみるとアンケートに答えたほぼ半数の人が、イタリア料理が好きと答えています。だったらパスタやピザと一緒にヴィーノ・ノヴェッロを飲みませんか?

次のページは2016年のおすすめヴィーノ・ノヴェッロをご紹介します。

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