ナトリウムと食塩の違いに【要注意!】栄養表示が違うカラクリとは

栄養表示を見てみるとナトリウムと記載されています。そのためナトリウム=塩分量と思われる方もいるのでは?ナトリウム(Na)とは、食塩(NaCl)に含まれる成分の一部